| tojás | 3 darab |
| liszt | 25 dekagramm |
| cukor | 25 dekagramm |
| Ráma | 10 dekagramm |
| tej | 1 dl |
| sütőpor (20 gr) | 1 csomag |
| sárgabarackíz | 1 adag |
| tortabevonó | 10 dekagramm |
Tészta: 3 tojássárgát habosra keverünk a Ramával és a cukorral, majd hozzáadjuk apránként felváltva a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, végül pedig a keményre vert tojáshabot. 32x19 cm-es,Ramával kikent és kilisztezett tepsibe öntjük, majd tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. A sárgabarackízt villával megtörjük és megkenjük vele az alsó lapot, a felső lapot ráhelyezzük. A tortabevonót a leírás szerint elkészítjük és a tetejére öntjük. Hűtőbe tesszük, hogy a csoki megdermedjen.
szerző:
Hozzászólások