Lekváros bukta a Desszertek kategóriában
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk.
A tojássárgákat a cukorral elkeverjük és hozzáöntjük a tejet.
A lisztet tálba tesszük, majd ide öntjük a hozzávalókat. Jól elvegyítjük és az olvasztott Ramát is hozzákeverjük. Egy órát kelesztjük.
A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk, négyszögekre vágjuk, közepére lekvárt teszünk és összecsavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, tojásfehérjével megkenjük és 190 fokon megsütjük.