Legényhódító

timer 0

mood Közepes

person 1 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

A tetejére

tojás	1 darab
mogyoró	5 dekagramm

A töltelékhez

morzsa	2 evőkanál
tojás	2 darab
porcukor	12 dekagramm
citrom reszelt héja	1 darab
darált pörkölt mogyoró	12 dekagramm

Tésztához

tej	3.5 evőkanál
sütőpor	1 csomag
liszt	50 dekagramm
vaníliás cukor	1 csomag
citrom reszelt héja	1 darab
tojás	2 darab
Ráma	15 dekagramm
cukor	25 dekagramm

Elkészítés

1. 1. lépés

   A tésztához valókat annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy lágyan nyújtható tésztát kapjunk. A tésztacipót elfelezzük. Az egyik felét kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és egy kikent tepsibe fektetjük. Rászórjuk a tölteléket. Ehhez az őrölt, pörkölt mogyorót porcukorral, reszelt citromhéjjal, 2 tojással és a morzsával elkeverjük. Beborítjuk a másik tésztalappal. A felvert tojással megkenjük, és villával itt-ott megszurkáljuk. Ráhintjük a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt megsül.