Feltöltve:

Lecsós tarhonya kolbásszal

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom4 darab
vöröshagyma1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
olaj2 evőkanál
Knorr Füstölthús-ízesítő kocka1 darab
füstölt kolbász100 gramm
tarhonya400 gramm
lecsó paprika6 darab

Lecsós tarhonya kolbásszal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Kevés olajon pirítsuk meg szép barnára a tarhonyát, sózzuk meg, majd főzzük meg apránként hozzáadva a forró vizet.

2. lépés

A kockára vágott szalonnát olvasszuk fel egy serpenyőben és a forró zsíron pirítsuk meg a felszeletelt hagymát és a hosszában negyedekre vágott paprikát. Adjuk hozzá a karikára vágott füstölt kolbászt is. Morzsoljuk el rajta a füstölt hús ízesítő kockát és pirítsuk, pároljuk tovább a lecsót pár percig.

3. lépés

Közben a paradicsomokat vágjuk be a csúcsaiknál, forrázzuk le és hámozzuk meg őket. Vágjuk negyedekbe, majd adjuk a készülő lecsóhoz.

4. lépés

Pirítsuk, pároljuk együtt tovább kb. 8-10 percig, hogy a paradicsom megfőjön és levet eresszen, de a paprika maradjon még kissé roppanós. Ha kész, keverjük hozzá a megfőtt pirított tarhonyát és pirítsuk össze az összetevőket. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
Tálalás előtt szórjuk meg frissen vágott petrezselyemzölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem