Feltöltve:

Lecsós rizsesmáj

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom2 darab
vöröshagyma2 darab
olaj3 evőkanál
rizs2 dl
paprika3 darab
csirkemáj50 dekagramm

Lecsós rizsesmáj a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Lecsós rizsesmáj elkészítés 1. lépés képe

A hagymát és a paradicsomot megpucoljuk. A hagymát finomra vágjuk, a paprikát és a paradicsomot felkarikázzuk. Egy lábasban felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a hagymát és a paprikakarikákat, majd kicsit később a paradicsomot is, vagy a lecsót. A májat a hártyáitól megszabadítjuk, megmossuk, majd a lecsós alapba tesszük. Ízlés szerint sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük, kb. 8 dl langyos vízzel felöntjük.

2. lépés

Amíg felforr, addig a rizst átöblítjük hideg vízben. Amikor az étel már jól felforrt, hozzáadjuk a rizst és lassú tűzön kb.15 perc alatt készre főzzük.Lefedve 10 percig állni hagyjuk, hogy a majdnem kész rizsszemek megpuhuljanak és magukba szívják a maradék nedvességet.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem