Lecsós máj a Főételek kategóriában
A kiolvasztott szalonna zsírján megpirítjuk a hagymát, majd a vékony csíkokra vágott májat hozzárakjuk, fűszerezzük a KNORR magyaros fűszerrel, borssal, majorannával.
Beletesszük a zöldpaprikát, tovább pirítjuk. Rátesszük a paradicsomot amivel csak szinte átforgatjuk és azonnal tálaljuk.
