Feltöltve:

Lecsós-gombás sertéspörkölt, túrós-tejfölös galuskával

timer 80
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz dl
tejföl2 dl
vöröshagyma2 darab
tojás6 darab
olaj1 evőkanál
liszt60 dekagramm
túró40 dekagramm
Knorr Házias Pörköltalap2 darab
paradicsomlé1 dl
bacon15 dekagramm
sertéscomb70 dekagramm
őrölt pirospaprika1 evőkanál
mangalica zsír1 evőkanál
szeletelt gomba konzerv220 milliliter
lecsó konzerv750 milliliter

Lecsós-gombás sertéspörkölt, túrós-tejfölös galuskával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Lecsós-gombás sertéspörkölt, túrós-tejfölös galuskával elkészítés 1. lépés képe

A vöröshagymát megtisztítjuk, nem túl apró kockára vágjuk és a bacon szalonnával együtt a zsíron megpirítjuk.

2. lépés

Lecsós-gombás sertéspörkölt, túrós-tejfölös galuskával elkészítés 2. lépés képe

Beletesszük a házi lecsót. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk az őrölt piros paprikát és a felkockázott sertés combot.

3. lépés

Lecsós-gombás sertéspörkölt, túrós-tejfölös galuskával elkészítés 3. lépés képe

Hozzáadjuk a házi paradicsom levet és pár percig forraljuk. Hozzáadjuk a szétzúzott fokhagymát és a szeletelt gombát. Egy kevés vizet öntünk alá és hozzátesszük a Knorr Házias pörkölt alapot.
Ha szükséges sózzuk és borsozzuk, majd készre főzzük.

4. lépés

Lecsós-gombás sertéspörkölt, túrós-tejfölös galuskával elkészítés 4. lépés képe

A tojásokat elmorzsoljuk a túróval, majd összekeverjük a tejföllel hozzáadjuk a sót és belekeverjük a lisztet.
Alaposan összekeverjük és forró sós vízben amihez egy evőkanál étolajat adtunk beleszaggatjuk a tésztát és ha feljön a víz tetejére, kiszedjük és hideg vízzel öblítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem