Lazactatár zöldségekkel
Lazactatár zöldségekkel
  • timer20 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • tojás - 2 darab
  • olíva olaj - 3 evőkanál
  • olajbogyó - 5 dekagramm
  • citrom - 1 darab
  • kígyóuborka - 1 darab
  • füstölt lazac - 30 dekagramm
  • tv paprika - 1 darab

Elkészítés:

  1. Vágjuk apróra a füstölt lazacot.
  2. A tojásokat főzzük meg keményre, tisztítsuk meg és vágjuk apróra, majd adjuk az összevágott lazachoz.
  3. Tisztítsuk meg a paprikát és uborkát. Az uborka magházát egy kanállal távolítsuk el. Majd vágjuk apró kockákra. Az olajbogyót szeleteljük fel. Majd a zöldségeket adjuk az összevágott lazachoz.
  4. A végén adjunk hozzá 3 evőkanál jó minőségű olíva olajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Alaposan keverjük össze. Külön, pirítóst kínáljunk mellé.