Lazac a la carbonara

timer 20

mood Közepes

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Carbonara spagetti alap	1 csomag
sajt	4 evőkanál
lazacfilé	500 gramm
balzsamecet	4 evőkanál

Elkészítés

1. 1. lépés

   Vágjuk fel a lazacfilét 4-5 adagra. Szükség esetén szórjuk meg fehér borssal és sóval.

2. 2. lépés

   Tegyük a lazacot hőálló edénybe, locsoljuk meg 3 kanál balzsamecettel és hagyjuk pihenni 20 percig.

3. 3. lépés

   A Carbonara spagetti alapot keverjük el 300 ml vízben és főzzük össze.

4. 4. lépés

   Öntsük le a lazacot a Carbonara öntettel úgy, hogy a haldarabok kiálljanak az öntetből, majd szórjuk meg reszelt sajttal.

5. 5. lépés

   Süssük kb. 10 percig 200 fokos sütőben. Tálalás előtt a lazacot ismét locsoljuk meg balzsamecettel és ízesítsük ha szükséges.