Feltöltve:

Lasagne erdei gombával

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2 darab
szárított gomba15 gramm
olíva olaj4 evőkanál
hagyma2 darab
csiperke gomba250 gramm
bazsalikom levél darab
Knorr Lasagne alap1 csomag
reszelt sajt150 gramm
lasagne tészta9 darab

Lasagne erdei gombával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A szárított gombát 300 ml forró vízben 5 percig áztatjuk. Majd leszűrjük, vékony csíkokra vágjuk, a levet félretesszük.

2. lépés

A hagymát apró kockákra vágjuk – 1 evőkanál olajon megpirítjuk. Ráöntjük a tejfölt, 3 evőkanál vizet, simára keverjük és 3-4 percig főzzük. A mártást ízlés szerint borssal, szerecsendióval fűszerezhetjük.

3. lépés

A maradék olajon megpirítjuk a csiperkegombát és a beáztatott gombát. Ráöntjük a gomba áztatásából megmaradt levet és hozzáadjuk a Lasagne alapot, amely a mártásnak olaszos ízt és tökéletes sűrűséget ad, és amelynek köszönhetően az egyes lasagne rétegek nem fognak szétválni. A mártást felforraljuk, és 5 percig főzzük.

4. lépés

Egy kb. 28 x 20 cm-es tűzálló edényt vékonyan kikenünk a tejfölös mártással, majd 3 tésztalapot helyezünk bele. A tésztát vékonyan megkenjük a tejfölös mártással, kevés sajtot szórunk rá, és ráhelyezünk egy réteg gombás mártást. Erre megint tésztalapokat fektetünk, és tejfölös mártást öntünk. Ezt addig csináljuk, amíg valamennyi összetevő el nem fogy (3 réteg).

5. lépés

Az utolsó réteg tésztát megkenjük a maradék tejfölös mártással és megszórjuk reszelt sajttal. A lasagnét a 180°C fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 perc alatt megsütjük. Tálaláskor friss bazsalikomlevelekkel díszítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem