Lasagne Carbonara a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A darált húst kevés olajon megpirítjuk.
2. lépés
Hozzáadjuk a tasak tartalmát, amit előzőleg a hideg tejjel jól elkevertünk.
3. lépés
Kevergetés közben felforraljuk, és forrástól számítva 5 percig főzzük.
4. lépés
Egy kb. 1,5 l-es, margarinnal kikent tűzálló edény aljára kevés szószt öntünk, majd belehelyezünk 3 lasagne lapot egymás mellé.
5. lépés
Úgy rétegezzük a szószt és a tésztalapokat, hogy a szósz legyen az utolsó, legfelső réteg. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
6. lépés
Az előkészített lasagnét 200°-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
