Feltöltve:

Lángos

timer 130
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

olaj2 evőkanál
tej4 dl
1 evőkanál
élesztő6 dekagramm
kenyérliszt1 kilogramm

Lángos a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Futtassuk fel az élesztőt 1 dl langyos tejben egy kis cukor hozzáadásával.

2. lépés

Tegyük a lisztet egy nagy keverőtálba. Csináljunk a közepébe egy lyukat, ebbe öntsük a felfutott kovászt. Szórjuk meg sóval, öntsük hozzá a többi langyos tejet is, egy evőkanál olajat és dagasszuk meg alaposan. A tésztának lágyabbnak kell lennie, mint a kenyér-, vagy pizzatésztának.

3. lépés

Majd takarjuk le egy konyharuhával, és tegyük meleg helyre. Hagyjuk kelni kb. 1 óráT.

4. lépés

Ha megkelt, készítsünk belőle 14-15 gombócot, a kezünket beolajozva, így nem fog ragadni a tészta.Húzogassuk ki a kezünkkel kerek formákra és süssük meg bő, forró olajban. Állítsuk őket az oldalukra, így jól lecsöpög róluk az olaj. Tálaljuk a kedvenc feltétünkkel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem