Laktózmentes kókusztekercs
Laktózmentes kókusztekercs
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person6 fő

Hozzávalók:

  • Daráltkeksz - 50 dekagramm
  • porcukor - 25 dekagramm
  • kakaópor - 2 púpos evőkanál
  • laktózmentes tej - 2 dl
  • porcukor - 25 dekagramm
  • Rama laktózmentes margarin - 20 dekagramm
  • kókuszreszelék - 20 dekagramm

Elkészítés:

  1. A darált kekszet elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral.
  2. Lassan adagolva hozzáadjuk a tejet.
  3. Az összeállított tésztát vékonyra kinyújtjuk.
  4. A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
  5. A krémet rákenjük a tésztára, és szorosan felcsavarjuk. Fóliába csomagoljuk és hűtőszekrénybe tesszük. Pár óra múlva szeletelhetjük.