Feltöltve:

Laktózmentes kapucíner szelet

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Tojás8 darab
porcukor8 evőkanál
őrölt mogyoró (vagy dió)18 dekagramm
kifli morzsa1 pohár
Vaniliás cukor1 csomag
rum2 evőkanál
laktózmentes vagy növényi tej3 dl
Liszt3 evőkanál
Tojás1 darab
Vaniliás cukor2 csomag
Cukor20 dekagramm
Rama laktózmentes margarin25 dekagramm
instant kávépor2 evőkanál
holland kakaópor2 evőkanál
laktózmentes étcsokoládé10 dekagramm
Rama laktózmentes margarin3-4 dekagramm

Ételintolerancia

Laktóz mentes

Promó

TRND2018

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a 8 tojás fehérjét habosra verjük a 8 evőkanál porcukorral, beleverjük a 8 tojás sárgáját és a vaniliás cukrot.

  2. 2. lépés

    A kiflimorzsát, a mogyorót és a rumot összekeverjük, és beleforgatjuk a habba. Lassú tűzön tűpróbáig sütjük.

  3. 3. lépés

    A krémhez a 3 dl tejet, 3 evőkanál liszttel, 1 egész tojással, 2 csomag vaníliás cukorral, 20 dkg cukorral kikeverjük, és sűrűre befőzzük, kihűtjük. Ha kihűlt, összekavarjuk a 25 dkg előre kikevert margarinnal.

  4. 4. lépés

    Megfelezzük a krémet. Egyik felébe az instant kávéport, a másik felébe a holland kakaóport kavarjuk.

  5. 5. lépés

    A kihűlt piskótára rákenjük a világos krémet, hűtőbe tesszük, hogy megkeményedjen kicsit a krém, majd rákenjük a barna krémet. Betesszük a hűtőbe, hogy a krém megkeményedjen.

  6. 6. lépés

    A 10 dkg étcsokoládét, a margarinnal felolvasztjuk, és bevonjuk vele a sütit.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Meggyes ujjlenyomat süti

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Laktózmentes Csokis puszedli

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Laktózmentes Mogyoróvajas keksz

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Laktózmentes vaníliás kifli

timer 75"
mood Könnyű
thumb_up 4

Mézes-krémes szelet

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1