Feltöltve:

Laktózmentes elefántkönny

timer 60
mood Nehéz
person 10 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

Tojás6 darab
porcukor32 dekagramm
Liszt12 dekagramm
kakaó4 evőkanál
laktózmentes margarin20 dekagramm
laktózmentes tej3 dl
vaníliás pudingpor1 csomag
Banán2 darab
csokimáz1 darab

Alternatív étrend

Promó

Elkészítés

1. lépés

A tojás fehérjét és a porcukrot habosra keverünk. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, 3 evőkanál kakaót, 1 evőkanál lisztet és 1 mokkáskanál szódabikarbónát.
Zsírozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe sütjük, még melegen felcsavarjuk.

2. lépés

Töltelék:
2 dl tej, 1 tojás, 3 evőkanál lisztet sűrűre főzünk, és rögtön hűtjük.
A laktózmentes ramat, 15 dkg porcukrot és 1 cs. vaníliás cukrot habosra keverjük, és hozzákeverjük az előbb megfőzött krémet.
A krémet felezzük, az egyik felébe 1-2 evőkanál kakaót teszünk.
Megkenjük a tészta felét barna, a másik felét a fehér krémmel.
A tészta szélére a barna krémre 2-3 db banánt teszünk, és felcsavarjuk.

3. lépés

+ a valamelyik krémből érdemes annyit meghagyni,hogy a tekercset kívülről be lehessen kenni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem