| fekete bors | 0.5 teáskanál |
|---|---|
| fokhagyma gerezd | 1 darab |
| majonéz | 100 gramm |
| csirkemell filé | 700 gramm |
| mazsola | 3 dekagramm |
| zöldhagyma | 1 darab |
| só | 2 teáskanál |
| Knorr Fokhagymás Ízbomba | 0.5 darab |
| szárított kakukkfű | 0.5 teáskanál |
| író | 4 dl |
| Knorr Pirított hagymás Ízbomba | 0.5 darab |
| cayenne bors | 0.5 teáskanál |
| aprított petrezselyemzöld | 3 evőkanál |
| salátamix | 500 gramm |
| citrom reszelt héja | 0.5 darab |
| őrölt édes pirospaprika | 0.5 teáskanál |
| szárított oregánó | 0.5 teáskanál |
| pirított dió | 5 dekagramm |
| almaecet | 1 evőkanál |
Laktató kertész-saláta a Saláták kategóriában
Keverjük össze a fűszereket.
Egy kanál fűszerkeveréket keverj el 1,5 dl íróval, aprított zöldhagymával, majonézzel, petrezselyemmel, ecettel és citromhéjjal.
A maradék fűszerkeverékkel dörzsöljük be a húst, majd adjuk hozzá le a maradék írót. Tegyük 2-3 órára hűtőbe, majd mossuk le az írót és grillezzük meg.
Daraboljuk fel.
Közben mossuk meg a salátát, szárítsuk meg és keverjük össze a dióval és mazsolával. Öntsük le a szósszal, ízesítsük. Osszuk szét 4 tányérra és helyezzük rá a csirkeszeleteket.
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
