Feltöltve:

Kuszkuszos csirkesaláta gránátalmával

timer 25
mood Könnyű
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

petrezselyem zöld1 csokor
csirkemell filé1 darab
olaj1 evőkanál
citrom leve1 darab
forró víz300 milliliter
fenyőmag50 gramm
mentalevél20 darab
kuszkusz200 gramm
Delikát Ételízesítő Csirkés ételekhez1 teáskanál
gránátalma1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A csirkemell filét megtisztítjuk, majd szétnyitjuk. Vékony csíkokra vágjuk.

  2. 2. lépés

    Egy serpenyőben olajat forrósítunk, majd beledobjuk a csirkehúst. Megszórjuk egy fél kiskanál csirkés Delikáttal és 5-6 perc alatt készre pirítjuk. Egy tálra rakjuk és hagyjuk hűlni.

  3. 3. lépés

    Ugyanebben a serpenyőben egy kicsit megpirítjuk a kuszkuszt. Ráöntjük a forró vizet és egy fél kiskanál csirkés Delikátot. Jól elkeverjük, a tüzet elzárjuk alatta. Lefedjük és 10 -12 perc alatt puhára gőzöljük.

  4. 4. lépés

    Ezalatt az idő alatt felbontjuk a gránátalmát és kiszedjük belőle a szemeket. Megpirítjuk a fenyőmagot. A petrezselymet és a mentát megmossuk.

  5. 5. lépés

    Ha kész a kuszkusz, egy villával átlazítjuk, hogy a szemek szépen különváljanak egymástól. Hagyjuk egy kicsit hűlni. Amikor már csak langyos, akkor összekeverjük a csirkehússal és a gránátalmával. A frissen felaprított mentát és petrezselyem zöldet is hozzáadjuk a citromlével együtt.
    Tálaljuk, majd szórjuk meg a tetejét fenyőmaggal.
    Előételként vagy egy könnyű főételként is tálalhatjuk!

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Karfiol pecorino sajttal

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tiroler gröstl (Tiroli grösztli)

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1

Hummus

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csirkesaláta téli gyümölcsökkel

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1

Marcipános almatrutyi

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Réteges Epres Joghurt!

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csicseriborsós piláf

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Körözött

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zabkása

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 3

Tükörtojás

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2

Sárgaborsó főzelék

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Klasszikus bundáskenyér

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 3