Feltöltve:

Kuszkusszal töltött paradicsom

timer 40
mood Közepes
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd1 darab
paradicsom4 darab
sárgarépa1 darab
olívaolaj1 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
forró víz250 milliliter
curry1 evőkanál
fekete olajbogyó2 evőkanál
újhagyma1 csokor
kuszkusz10 dekagramm

Kuszkusszal töltött paradicsom a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Hámozzuk meg és vágjuk kis kockákra a sárgarépát. Aprítsuk fel apróra a fokhagymát és az újhagymát.

2. lépés

Forrósítsuk fel egy serpenyőben az olívaolajat és tegyük bele a zöldségeket. Pirítsuk 3 percig.

3. lépés

Adjunk hozzá egy pohár forró vizet és a curryt, majd főzzük fel.

4. lépés

Szórjuk a zöldségekre a kuszkuszt és alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá az olívabogyót, ízlés szerint borsozzuk, sózzuk, ha szükséges. Majd pihentessük a kuszkuszt amíg megduzzad.

5. lépés

Vágjuk le a paradicsom tetejét, és egy kiskanállal távolítsuk el a magokat a belsejéből. Töltsük bele a tölteléket, majd mindegyikre tegyük vissza a levágott tetejét.

6. lépés

Oldjuk fel a Knorr zöldségleves-kockát 3 dl forró vízben. Helyezzük a paradicsomokat egy hőálló tálba és öntsük le az alaplével. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra, és süssük 20 percig.
Tálaljuk önállóan, vagy salátával és joghurtos öntettel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem