Feltöltve:

Kuszkusszal töltött paradicsom

timer 40
mood Közepes
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd1 darab
paradicsom4 darab
sárgarépa1 darab
olívaolaj1 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
forró víz250 milliliter
curry1 evőkanál
fekete olajbogyó2 evőkanál
újhagyma1 csokor
kuszkusz10 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Hámozzuk meg és vágjuk kis kockákra a sárgarépát. Aprítsuk fel apróra a fokhagymát és az újhagymát.

2. lépés

Forrósítsuk fel egy serpenyőben az olívaolajat és tegyük bele a zöldségeket. Pirítsuk 3 percig.

3. lépés

Adjunk hozzá egy pohár forró vizet és a curryt, majd főzzük fel.

4. lépés

Szórjuk a zöldségekre a kuszkuszt és alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá az olívabogyót, ízlés szerint borsozzuk, sózzuk, ha szükséges. Majd pihentessük a kuszkuszt amíg megduzzad.

5. lépés

Vágjuk le a paradicsom tetejét, és egy kiskanállal távolítsuk el a magokat a belsejéből. Töltsük bele a tölteléket, majd mindegyikre tegyük vissza a levágott tetejét.

6. lépés

Oldjuk fel a Knorr zöldségleves-kockát 3 dl forró vízben. Helyezzük a paradicsomokat egy hőálló tálba és öntsük le az alaplével. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra, és süssük 20 percig.
Tálaljuk önállóan, vagy salátával és joghurtos öntettel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem