Feltöltve:

Kuszkusszal és feta sajttal töltött paradicsom mentával

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

paradicsom8 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
olajbogyó1 evőkanál
menta1 csokor
feta sajt100 gramm
piros paprika1 darab
sárga paprika1 darab
kuszkusz100 gramm

Elkészítés

1. lépés

A paradicsomot forrázzuk le egészben. Ezután húzzuk le a héját úgy, hogy megmaradjon rajta a levélnyél. Vágjuk le a paradicsom "kalapját" és egy kiskanál, vagy egy kés segítségével kaparjuk ki a húsát.

2. lépés

Készítsünk 1,5 dl zöldséglevet a leveskockából. Forraljuk fel a levest, öntsük le a kuszkuszt, takarjuk le alufóliával és tegyük félre 5 percre.

3. lépés

Aprítsuk fel a mentát, a paprikát vágjuk kockára és pirítsuk át margarinon.

4. lépés

A kuszkuszhoz tegyük hozzá a mentát, az olajbogyót, az átpirított paprikát és citromlevet. Esetleg borsozzuk meg, ha szükséges.

5. lépés

Az egészbe keverjük bele feta sajtot, keverjük át és töltsük meg a paradicsomokat, majd azokat fedjük be a korábban levágott "kalapjaival".

6. lépés

Ezután tegyük 190 fokra melegített sütőbe és kb. 10 percig süssük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem