Feltöltve:

Kürtőskalács

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

liszt1 kilogramm
tojás1 darab
tojássárgája2 darab
porcukor7 evőkanál
Ráma10 dekagramm
langyos tej6 dl
élesztő5 dekagramm
1 csipetnyi
citrom reszelt héja1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a tejben elkeverem egy kanál kristálycukorral, majd meleg helyen felfuttatom. A többi hozzávalót egy keverőtálba kimérem, majd ha felfutott az élesztőnk azt is hozzáborítom. Összegyúrom, majd min egy órát kelesztem. Ha megkelt, félökölnyi darabokat letépek belőle és hosszúra kisodorgatom. Nagyon beolajozom a durungot, amin sütni fogom és rátekerem a tésztát. Hogy összeérjenek, kicsit gurigatom az asztalon. Ha kész, jól beolajozzuk a tésztát és cukorba hempergetjük, majd mehet a grillre a parázs fölé.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 175"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 11
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem