Feltöltve:

Kürtös kifli

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor3 evőkanál
liszt60 dekagramm
puha Rama6 dekagramm
langyos tej3 dl
egész tojás1 darab
tojássárgája2 darab
1 teáskanál
élesztő3 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Beletesszük a 3 dl langyos tejet, 6 dkg margarint, 1 db tojást és a 2 db tojássárgáját, 1 tk. sót, 3 ek. cukrot, 60 dkg finomlisztet végül a 3 dkg élesztőt a kenyérsütőbe dagasztani és keleszteni.

  2. 2. lépés

    Lisztezett felületre borítjuk, elfelezzük és 6-6 egyenlő darabra vágjuk. A darabokat óvatosan gombócformára igazítjuk, majd egyesével hosszú csíkot nyújtunk belőlük. Az egyik végén az 1/3 részét ujjnyi széles csíkokra vágjuk, majd a másik végétől kezdve feltekerjük. Ez tulajdonképpen a hernyókifli formázása töltelék nélkül.

  3. 3. lépés

    A megformázott tésztát sütőpapíros tepsire fektetjük egy ruhával letakarjuk, és a sütő közelében pihentetjük, amíg a sütőt előmelegítjük 170 fokra.

  4. 4. lépés

    A megkelt kifliket 12-15 perc alatt pirosra sütjük.
    Amíg sülnek megolvasztjuk a 2 ek. margarint. Elkeverünk 5 ek. cukrot és 1 ek. fahéjat vagy vaníliás cukrot.

  5. 5. lépés

    A sütőből kivett kifliket megkenjük az olvasztott margarinnal, majd meghempergetjük a cukros fahéjban vagy a vaníliás cukorban. Rácsra tesszük hűlni.

  6. 6. lépés

    Plusz:
    Pudinggal töltve: A tészta ugyanaz, de sütés előtt megtöltöm krémmel. A krém lehet krém vagy 1 csomag puding (kiválasztott) 3 dl tejben főzve, 2 ek. cukorral édesítve.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Vaniliáskifli

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hókifli

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hókifli

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Füstölt sajtos kiflik

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mogyorós kiflik

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sörös-sajtos kiflicskék

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Diós kifli

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Félhold

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hókifli

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Sós, Ramás kiflik

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lilli kifli

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kefíres kifli

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos kifli

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Jugó kifli

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Tarka kifli

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Kifli

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Gesztenyés kifli

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0

Diós kifli

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kókuszkifli

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0