Különleges paradicsomleves
timer
40
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| fokhagyma gerezd | 1 darab |
|---|---|
| kakukkfű | 1 teáskanál |
| sárgarépa | 1 darab |
| Knorr Marhahúsleves-kocka | 2 darab |
| burgonya | 200 gramm |
| narancs | 1 darab |
| aprított petrezselyemzöld | 1 evőkanál |
| érett paradicsom | 800 gramm |
Elkészítés
1. lépés
Forrázzuk le a paradicsomot, szedjük le a héját, vágjuk ki a csumáját és daraboljuk kockára.
2. lépés
A pucolt fokhagymát apróra vágjuk fel. A répát és a burgonyát daraboljuk kockára.
3. lépés
Egy lábosban forraljunk fel 1 l vizet és ízesítsük a Knorr Marhahúsleves kockákkal. Tegyük bele a burgonyát és a répát. 10 perc után adjuk hozzá a paradicsomot, a fokhagymát,a kakukkfüvet és főzzük még pár percig.
4. lépés
Szedjük le a narancs héját s erős késsel vágjuk ki a gerezdeket a hártyából, vágjuk fel kockákra. Egy darab héjat vágjunk vékony csíkokra.
5. lépés
Öntsük levest tálba, adjuk hozzá a narancshéjat, a narancs kockákkal és a petrezselymet.
