Feltöltve:

Kukoricás szarvasragu

timer 140
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz1 evőkanál
kakukkfű1 teáskanál
vöröshagyma1 darab
bors1 evőkanál
szalonna5 dekagramm
vörösbor1 liter
borókabogyó10 mag
fehérbor1 dl
paradicsomlé1 dl
koriandermag1 teáskanál
borsikafű1 teáskanál
paprikakrém1 teáskanál
szarvasgerinc1 kilogramm
konzerv20 dekagramm

Kukoricás szarvasragu a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Kukoricás szarvasragu elkészítés 1. lépés képe

A pác készítéséhez leírt alapanyagokból páclevet készítünk.
A húst felhasználás előtt egy nappal bepácoljuk és hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap a bepácolt húst kockára vágjuk.

2. lépés

Kukoricás szarvasragu elkészítés 2. lépés képe

Másnap kockára vágjuk a vöröshagymát, a margarinon megpirítjuk és beletesszük a húst. Lepirítjuk és hozzáadjuk a fűszereket és a sót.

3. lépés

Kukoricás szarvasragu elkészítés 3. lépés képe

Kevés vízzel felöntjük és ha elfőtte a borral pótoljuk. Amikor a hús megpuhul, hozzáadjuk a kukoricát és ezzel már csak egyet forraljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem