Feltöltve:

Kukoricamálé

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kukoricaliszt400 gramm
tej700 milliliter
hideg Rama70 gramm
1 darab
kristálycukor150 gramm
vaníliás cukor10 gramm
tojás5 darab
citrom reszelt héja1 darab
Rama a kenéshez1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A tejet forraljuk fel, a sütőt kapcsoljuk 200 C-ra. A kukoricalisztet szitáljuk egy nagyobb tálba, majd a forró tejjel keverjük csomómentesre. Keverjük bele a hideg Ramát, adjuk hozzá a sót, a citromhéjat, majd a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Amikor már nem nagyon meleg a massza, keverjük bele a tojások sárgáit, legvégül pedig a tojások felvert habját. Egy közepes méretű tepsit vastagon kenjünk ki Ramával, majd öntsük bele a kukoricalepényünket. Tegyük a forró sütőbe, és 180 °C-on süssük 40-50 percig, amíg a lepény teteje szép arany színt nem kap. Tálalhatjuk porcukorral meghintve, mézzel alaposan meglocsolva, esetleg lekvárral megkenve. Nagyon finom, laktató édesség.


Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem