| liszt | 50 dekagramm |
| porcukor | 10 dekagramm |
| élesztő | 2 dekagramm |
| tej | 5 dl |
| tojássárgája | 4 darab |
| Ráma | 10 dekagramm |
| só | 1 csipetnyi |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
| mazsola | 10 dekagramm |
Az élesztő édes tejben megkelesztjük. Habosra keverjük a Ramát a cukorral, és a tojássárgával, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, végül a megfuttatott élesztőt, és a lisztet. Annyi langyos tejet öntünk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Ha a tészta megkelt, Ramával kikent kuglófformába öntjük és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Bevonhatjuk csokoládémázzal is.
szerző:
Hozzászólások