Feltöltve:

Krupnik (Lengyel árpagyöngy leves gombával)

timer 50
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

víz2 liter
vöröshagyma2 darab
petrezselyemzöld1 csokor
olaj1 evőkanál
Knorr Marhahúsleves-kocka4 darab
burgonya50 dekagramm
szárított gomba1 dekagramm
Delikát ételízesítő1 csipetnyi
árpagyöngy15 dekagramm

Krupnik (Lengyel árpagyöngy leves gombával) a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Krupnik (Lengyel árpagyöngy leves gombával) elkészítés 1. lépés képe

A gombát öblítsük át és áztassuk be fél órára kézmeleg vízbe. Majd főzzük 5 percet kb. 3 dl vízben. Ezután vágjuk kockákra. A burgonyát hámozzuk meg és kockázzuk fel.

2. lépés

Krupnik (Lengyel árpagyöngy leves gombával) elkészítés 2. lépés képe

Forraljunk föl 1.7 liter vizet. Oldjuk fel benne a leveskockákat. Öblítsük le az árpagyöngyöt és tegyük egy fazékba. Öntsük rá a húslevest.

3. lépés

Krupnik (Lengyel árpagyöngy leves gombával) elkészítés 3. lépés képe

Kb. 20 perc főzés után adjuk hozzá a felkockázott burgonyát és főzzük puhára.

4. lépés

Krupnik (Lengyel árpagyöngy leves gombával) elkészítés 4. lépés képe

Vágjuk apróra a hagymát és pirítsuk meg olajon. Adjuk hozzá a leveshez a gombával és a gombás főzőlével együtt. Pár percig főzzük, majd ízesítsük Knorr Delikáttal. Tálaljuk azonnal, díszítsük apróra vágott petrezselyemzölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem