Krumplisaláta lilahagymával és almával
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| víz | 2 dl |
|---|---|
| olaj | 5 evőkanál |
| burgonya | 10 darab |
| alma | 1 darab |
| só | 1 teáskanál |
| lilahagyma | 1 darab |
| őrölt bors | 1 teáskanál |
| mézes almaecet | 4 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
A burgonyát egy közepes méretű lábosban vízzel együtt felrakjuk főni. Ha megpuhult kivesszük a krumplikat, hagyjuk lehűlni, majd megpucoljuk.
2. lépés
Az almának kivágjuk a magházát, majd felcikkezzük és ezt apróbb kockákra vágjuk.
A hagymát megtisztítjuk a héjától, majd a végénél megfogjuk, és hajszálvékony karikákra vágjuk, majd a burgonyát felkockázzuk.
3. lépés
A hozzávalókat beletesszük egy mélyebb üvegtálba, megsózzuk, meglocsoljuk a mézes almaecettel, meglocsoljuk az olajjal, megborsozzuk, ráöntjük a két pohár vizet és mindezt két kanállal óvatosan átforgatjuk úgy, hogy a hozzávalók ne törjenek össze.
