Krumplis-káposztás pogácsa

>

40

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Krumplis-káposztás pogácsa a Előételek kategóriában

A káposztát megpirítjuk, ugyanúgy, mint a káposztás tésztához, majd kihűtjük. A krumplit megfőzzük és áttörjük.

A lisztet, krumplit, tojást, sót, Ramát, a tejfölt és az 1 dl cukros tejben felfuttatott élesztőt összedolgozzuk, majd 1 órát pihenni hagyjuk.

Kinyújtjuk 2 cm-esre és rákenjük a káposztát, majd a tésztával beborítjuk a káposztát.

Kiszaggatjuk, Ramával kikent tepsibe rakjuk, tojással bekenjük és megszórjuk sajttal. Sütőben szép pirosra sütjük.