Feltöltve:

Krumplis gánica

timer 55
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma2 darab
burgonya1 kilogramm
liszt20 dekagramm
zsír2 evőkanál
főzőlé2 dl

Elkészítés

1. lépés

Krumplis gánica elkészítés 1. lépés képe

A burgonyát meghámozzuk és karikára felszeleteljük. Annyi sós vízben amennyi ellepi feltesszük főzni.

2. lépés

Krumplis gánica elkészítés 2. lépés képe

Ugyanakkor egy magasabb falú serpenyőben a lisztet is feltesszük pirítani.
Lassú tűzön addig pirítjuk amíg a burgonya megfőtt.

3. lépés

Krumplis gánica elkészítés 3. lépés képe

Leszűrjük a burgonyát és a lisztre borítjuk és a krumpli törővel egyszerre a lisztbe forgatva megtörjük.

4. lépés

Krumplis gánica elkészítés 4. lépés képe

Meglocsoljuk a burgonya főző levével. A hagymát apró kockára vágjuk és a zsíron megpirítjuk. Egy tepsibe öntjük és ráborítjuk a burgonyás masszát.

5. lépés

Egy egyenes főzőkanállal apró darabokra vágjuk.
170 C fokos sütőben 20 percig pirítjuk úgy hogy közben megforgatjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem