| darálthús | 50 dekagramm |
| Knorr Fasírt Fűszerkeverék | 1 csomag |
| tojás | 1 darab |
| zsemle | 1 darab |
| nagyobb sárga burgonya | 1 darab |
| Rama Vajas Íz | 2 evőkanál |
| zsemlemorzsa | |
| friss saláta | |
50 dkg darált húst dolgozzunk el 1 tasak Knorr Fasírt Fűszerkeverékkel, 1 db tojással és 1 db beáztatott, kinyomkodott zsemlével, tegyük félre.
1 db nagyobb sárga burgonyát, hámozzunk meg, reszeljük le, nyomkodjuk ki.
2 ek Rama Vajas Ízzel margarint olvasszunk fel, tegyük rá a reszelt krumplit és közepesen erős lángon, kevés sóval vagy Delikáttal ízesítve pároljuk 3-4 percig, hagyjuk kihűlni.
A krumplit dolgozzuk össze a hússal.
Formázzunk húspogácsákat, forgassuk zsemlemorzsába.
Forró olajban, közepes lángon süssük készre 12-15 perc alatt. Kínáljuk friss salátával.
szerző:
Hozzászólások