Feltöltve:

Krokodil

timer 90
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom3 darab
tojás1 darab
cukor1 teáskanál
tej2 dl
sajt20 dekagramm
liszt50 dekagramm
póréhagyma1 darab
1 teáskanál
Globus Majonéz10 dekagramm
élesztő2 dekagramm
párizsi30 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Egy tálba beletesszük a lisztet és a többi hozzávalót is. Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. Azt is hozzáadjuk, majd bedagasztjuk. Letakarjuk, és a duplájára kelesztjük.

2. lépés

A duplájára kelesztett tésztát nagyjából fél centi vastagtéglalappá nyújtjuk, a nem egyenes oldalakat derelyevágóval levágjuk. Ezekbõl a levágottrészekbõl lesz végül a farka, lába, szeme.

3. lépés

Közben a töltelékhez ízlés szerint felvert tojásba csíkozott parizert, reszelt sajtot teszünk. Sózás és borsozás után olíva olajon megpirítjuk. Egy kábé 10 centis póréhagymát hosszában elfelezünk, majd felkarikázzuk. 3-4 paradicsom belsejét kikaparjuk, félgömböket apró kockákra vágjuk. Az egészet serpenyőbe tesszük. A zöldségeket, jól összekeverjük, de már nem sütjük tovább.

4. lépés

A tölteléket a tészta közepére halmozzuk,még sajtot szórunk a tetejére,
majd szintén a derelyevágóval hat helyen bevágjuk.Ezeket a csíkokat ráhajtogatjuk a középre halmozott töltelékre.
A levágott tésztadarabból kialakítjuk a krokodil a szemét, a farkát és a négy lábacskáját. Kezd a krokodil kialakulni. Ollóval pikkelyeket vágunk a testébe és a pofácskájára.
Végül egy felvert tojással megkenjük , és 200 fokos sütõben szép pirosra sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 55"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem