Feltöltve:

Krémes kókuszkocka

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt35 dekagramm
porcukor15 dekagramm
tojás1 egész
Ráma15 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
kakaó2 evőkanál
tejföl2 evőkanál

Töltelék

tojásfehérje6 darab
porcukor25 dekagramm
kókuszreszelék30 dekagramm

krem

vaníliás pudingpor2 púpos evőkanál
tej2 dl
tojássárgája6 darab
porcukor25 dekagramm
Ráma25 dekagramm

Máz

étcsokoládés tortabevonó12 dekagramm
olaj4 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Lisztet, porcukrot, sütőport szárazon összekeverjük, és elmorzsoljuk benne a Ramát. Hozzáadjuk a kakaót, tojást, tejfölt, és nyújtható tésztát gyúrunk, majd 2 cipóra vesszük. Egyik cipót kinyújtjuk és az egyik zsírozott, lisztezett tepsi aljára tesszük, majd rárakjuk a Kókuszos tölteléket, amihez a tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a kókuszt. Erre tesszük a másik nyújtott lapot. Előmelegített sütőben,170 fokon megsütjük. Ha kihűlt a tetejére kenjük a pudingos tölteléket, amihez a pudingport összekeverjük a porcukorral, kevés tejjel, hozzákeverjük a tojások sárgáját, és a maradék tejjel simára keverjük, és sűrűre főzzük. Ha kihűlt hozzákeverjük a Ramát, csomómentesen. Végül a csokimázat, amihez a tortabevonót az olajjal összeolvasztjuk,és a krémre kenjük. Én a tésztát felvágtam, mielőtt a krémet rákentem a tetejére, mert így könnyebb szeletelni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem