Feltöltve:

Krémes kocka

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A piskótához

liszt20 dekagramm
lekvár4 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
cukor20 dekagramm
tojás6 darab

A krémhez

vaníliás pudingpor2 púpos evőkanál
tej6 dl
vaníliás cukor4 csomag
porcukor35 dekagramm
Ráma30 dekagramm

A mézes tésztához

porcukor20 dekagramm
liszt40 dekagramm
szódabikarbóna2 teáskanál
tojás2 darab
olvasztott méz2 evőkanál
fahéj2 teáskanál
Ráma5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A mézes tésztához a porcukrot a margarinnal, a fahéjjal, az olvasztott mézzel és a szódabikarbónával gőz fölött összefőzzük, majd beledolgozzuk a lisztet. A masszát két részre osztjuk, és a gáztepsi hátán elterítve, 175 fokon, kb. 15-15 perc alatt, két lapot sütünk belőle.

2. lépés

A piskótához a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, a liszttel és a sütőporral. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a krémbe forgatjuk. Gáztepsibe simítjuk, és 180 fokon, kb. 30 percig sütjük.
Lekvárral megkenjük, feltekerjük és kb. 1,5 cm vékony szeletekre vágjuk.

3. lépés

A krémhez a margarint kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A pudingport a tejjel megfőzzük, ha kihűlt, a margarinos krémhez keverjük.

4. lépés

A krém egy részét rákenjük az egyik mézes lapra, erre helyezzük a piskótaszeleteket és rákenjük a krémet, majd ráfektetjük a másik mézes lapot. A tetejét olvasztott csokoládéval bevonjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem