Feltöltve:

Krémes

timer 300
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

fagyasztott leveles tészta1 csomag
tojás8 darab
tej2 liter
pudingpor2 csomag
finomliszt8 púpos evőkanál
cukor16 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1.5 liter tejet 8 ek cukorral felforralok. 8 tojássárgát, 8 ek cukorral, 2 vaníliás pudingporral, 8 púpos ek liszttel, 0.5 liter tejjel csomómentesre keverek, és a forrásban levő tejhez öntöm, majd sűrűre főzöm. A 8 tojásfehérjét kemény habbá verem és a meleg krémbe forgatom. A krémet teljesen lehűtöm, nem kell közben kevergetni. Amíg a krém hűl megsütöm a lapokat. A már kiengedett lapot kettévágom, kinyújtom vékonyra és megsütöm. A hideg krémet kanalazva rakom a lapra. Könnyebb szeletelni ha a felső lapot a kívánt szeletnagyságúra vágom mielőtt ráteszem a krémes tetejére, vagyis előre összevágom és utána rakosgatom rá. Ha kész, pár órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen, majd utána szeleteljük fel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem