Feltöltve:

Kozáksapka

timer 65
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kókuszreszelék1 kevés
Ráma25 dekagramm
vaníliás pudingpor1 csomag
tej4 dl
sütőpor0.5 csomag
kakaópor5 evőkanál
finomliszt18 dekagramm
víz6 evőkanál
porcukor50 dekagramm
tojás6 darab
kristálycukor10 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tojássárgákat 30 dkg porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, 2 evőkanál kakaót, a sütőport, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Ebből a masszából tésztát sütünk. Ha kihűlt, nagyobb pogácsaszaggatóval kivágjuk a kerek kucsmaformákat. Középen vízszintesen kettévágjuk, és rendesen megkenjük a krémmel. A tejjel sűrűre főzzük a vaníliás pudingot. Ha kihűlt, 15 dkg Ramát és 20 dkg porcukrot hozzáteszünk, és jól összekeverjük. A sütemény oldalát is megkenjük a krémmel, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. 3 evőkanál kakaóból, cukorból és vízből, lassan felfőzve, csokimázat készítünk. Ha besűrűsödött, belekeverjük a 10 dkg Ramát. Minden darab tetejére csokoládémázat csorgatunk, így nyeri el végső formáját.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem