Feltöltve:

Körtés süti

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

körte0.5 kilogramm
kristálycukor10 dekagramm
fahéjrúd1 darab
citromlé2 evőkanál
víz800 milliliter
Ráma125 gramm
fehér csoki10 dekagramm
porcukor80 gramm
tojás2 darab
tej125 milliliter
liszt20 dekagramm
sütőpor2 teáskanál
vanília ízű pudingpor2 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A vizet, a kristálycukrot, a fahéjrudat, és a citromlevet feltesszük forrni, majd beletesszük a megtisztított és felkockázott körtét. Mikor a körte megfőtt, lehűtjük. Ezután elkészítjük a piskótát. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, közben felolvasztjuk a csokit, majd ha kissé kihűlt, a cukros Ramához keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejet, a lisztet, a megfőtt körte felét (lé nélkül), majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjék felvert habját. Tepsibe tesszük, megsütjük.
    A körte főzőlevét felöntjük annyi vízzel, hogy 600 ml legyen, majd felforraljuk. 200 ml vízben, vagy a kompót levében elkeverjük a pudingport, majd a forrásban lévő léhez tesszük, és sűrűre főzzük. Ezután beletesszük a maradék körtét, még kb. 2 percig főzzük. Ezután a már elkészült piskótára tesszük. Díszíthetjük tejszínhabbal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0