Feltöltve:

Körtés süti

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

körte0.5 kilogramm
kristálycukor10 dekagramm
fahéjrúd1 darab
citromlé2 evőkanál
víz800 milliliter
Ráma125 gramm
fehér csoki10 dekagramm
porcukor80 gramm
tojás2 darab
tej125 milliliter
liszt20 dekagramm
sütőpor2 teáskanál
vanília ízű pudingpor2 csomag

Elkészítés

1. lépés

A vizet, a kristálycukrot, a fahéjrudat, és a citromlevet feltesszük forrni, majd beletesszük a megtisztított és felkockázott körtét. Mikor a körte megfőtt, lehűtjük. Ezután elkészítjük a piskótát. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, közben felolvasztjuk a csokit, majd ha kissé kihűlt, a cukros Ramához keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejet, a lisztet, a megfőtt körte felét (lé nélkül), majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjék felvert habját. Tepsibe tesszük, megsütjük.
A körte főzőlevét felöntjük annyi vízzel, hogy 600 ml legyen, majd felforraljuk. 200 ml vízben, vagy a kompót levében elkeverjük a pudingport, majd a forrásban lévő léhez tesszük, és sűrűre főzzük. Ezután beletesszük a maradék körtét, még kb. 2 percig főzzük. Ezután a már elkészült piskótára tesszük. Díszíthetjük tejszínhabbal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem