Feltöltve:

Körtés-túrós pite

timer 50
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

túró25 dekagramm
porcukor8 dekagramm
tojás2 darab
citrom reszelt héja1 darab
vaníliás cukor1 csomag
körte3 darab

A tésztához

tojássárgája1 darab
porcukor4 dekagramm
liszt12 dekagramm
Ráma8 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra.

  2. 2. lépés

    A lisztet a porcukorral elkeverjük, belemorzsoljuk a Ramát, végül összegyúrjuk a tojássárgával. Akkora korongot nyújtunk belőle, hogy ki tudjuk bélelni vele a piteformánkat. Szurkáljuk meg az alját villával, majd tegyük be a hűtőbe dermedni, kb. 1 órára. Az előmelegített sütőben 10-15 perc alatt elősütjük a tésztát.

  3. 3. lépés

    Amíg sül, elkészítjük a tölteléket. A két tojássárgát kikeverjük a porcukorral, belereszeljük a citrom héját és hozzákeverjük a túrót. A tojások fehérjéjét habbá verjük és óvatosan azt is beleforgatjuk.

  4. 4. lépés

    A tésztára simítjuk és kirakjuk körteszeletekkel. Lehet nyers is, de jó érett körte, vagy befőtt is.

  5. 5. lépés

    Visszatesszük a sütőbe és további 20-25 perc alatt remegősre sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0