Feltöltve:

Körtés

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk

Túrós krém

vaníliacukor2 csomag
porcukor15 dekagramm
tejföl2.5 dl
tehéntúró50 dekagramm
zselatinfix2 csomag
tejszín4 dl

Körtés krém

körtelé4 dl
cukor1 evőkanál
vanília puding1 csomag
körte meghámozva, felkockázva (ez már héj és magház nélküli súly)60 dekagramm

Piskóta

kakaó1 evőkanál
mézes süti fűszer1 kávéskanál
sütőpor0.5 csomag
olaj8 evőkanál
porcukor8 evőkanál
tojás4 darab

Körtés a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A piskótához a tojásokat a porcukorral habosra keverjük, majd belekanalazzuk az olajat. Ezután jön a kakaó és a fűszer, majd a sütőporral elkevert liszt. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük.

2. lépés

A körtés krémhez a körteléből 3 dl-t odateszünk főni a körtekockákkal, 1 percig főzzük, majd a maradék körtelével elkeverjük a cukrot és a pudingport. Beleöntjük a fövő körtébe és összefőzzük, amíg sűrű nem lesz. Félretesszük, hagyjuk kicsit hűlni. Ha langyos, a felét a megsült és kihűlt piskótára kenjük.

3. lépés

A túrós krémhez a túrót, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a porcukrot kikeverjük, majd belekeverjük az egyik zselatinfixet. A tejszínt kemény habbá verjük, a túrós krémhez adjuk és beledolgozzuk a másik zselatinfixet.

4. lépés

A körtés piskótánkra, ha már megdermedt rajta a körtés massza, rásimítjuk a túrós krémet, és a tetejére halmozzuk a maradék körtés pudingot. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük dermedni.

5. lépés

Könnyű és finom. Feltétlenül ki kell próbálni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem