Feltöltve:

Körözött gazdagon paprikába, paradicsomba töltve

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

tejföl2 evőkanál
paradicsom2 darab
tojás2 darab
bors1 teáskanál
petrezselyemzöld1 csomag
olívaolaj1 teáskanál
Delikát ételízesítő1 teáskanál
paprika2 teáskanál
kömény1 teáskanál
tarja10 dekagramm
csipetnyi
lilahagyma1 darab
cseresznyepaprika2 darab
tehéntúró1 kilogramm
almapaprika2 darab

Elkészítés

1. lépés

A tojást tegyük fel vízben főni, készítsünk jó kemény, főtt tojást.

2. lépés

A túrót tegyük bele egy edénybe, jól törjük össze és adjuk hozzá a tejfölt, majd csomómentesre keverjük ki. A hagymát és a petrezselymet vágjuk apróra. A hagymát egy pici olajon pirítsuk üvegesre és a petrezselyemmel együtt adjuk hozzá a túróhoz, majd keverjük el. Jöhetnek a fűszerek. A sóval vigyázzunk, mert a Delikát ételízesítő is tartalmaz sót.

3. lépés

Körözött gazdagon paprikába, paradicsomba töltve elkészítés 3. lépés képe

A tojás ha megfőtt, hűtsük le, vágjuk apró kockákra és adjuk a túróhoz. Legvégül a tarjaszeleteket is vágjuk apróra és keverjük a túróhoz. Jól keverjük össze, de vigyázzunk, hogy a hozzávalók ne törjenek, mert akkor a körözöttben nem fognak az összetevők szépen látszani.

4. lépés

Körözött gazdagon paprikába, paradicsomba töltve elkészítés 4. lépés képe

Amikor készen van a körözött, fogjuk a paradicsomokat és a paprikákat, alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, szárazra töröljük. Ezután a paradicsomnak vágjuk le a tetejét és a lágy, leves, magvas részét távolítsuk el, ide fogjuk a kőrözöttet betölteni. Ugyanígy járjunk el a paprikákkal is. Amikor megtöltöttünk mindent, a levágott tetőket helyezzük vissza, a színes édes paprikát pedig átlósan szeleteljük fel.
Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem