Feltöltve:

Korhely lencseleves füstölt hússal

timer 90
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

petrezselyem zöld1 csokor
tejföl1 darab
sárgarépa1 darab
Knorr Füstölthús-ízesítő kocka3 darab
babérlevél2 darab
liszt1 evőkanál
füstölt oldalas dekagramm
hagyma1 darab
fehérbor ecet2 evőkanál
lencse300 gramm
petrezselyem gyökér1 darab

Korhely lencseleves füstölt hússal a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tegyük fel a füstölt húst kb. 2 liter vízzel főni. Dobjuk bele a füstölthús ízesítő kockákat és a babérleveleket is. Tegyük bele a megpucolt hagymát és a fokhagyma gerezdeket is. (Ha a füstölt hús nagyon sós, akkor előtte jól áztassuk ki.)

2. lépés

A lencsét jól mossuk át. A zöldségeket pucoljuk meg és vágjuk kockára.

3. lépés

Ha hús félig megpuhult, akkor tegyük a levesbe a lencsét és a zöldségeket. Főzzük tovább kis-közepes lángon kb. 40 percig, míg kész nem lesz.

4. lépés

A lisztből és tejfölből készítsünk habarást és habarjuk be vele a levest. Pár percig főzzük még, hogy a liszt nyers íze eltűnjön. A végén ízesítsük még borecettel és frissen vágott petrezselyem zölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 6
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem