Feltöltve:

Konyakos csokoládéhab

timer 0
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

főzőcsoki15 dekagramm
tojás4 darab
vaníliás cukor1 csomag
konyak5 cl
csokoládéreszelék1 kevés
Ráma3 dekagramm
csokoládé
darás liszt
gyümölcs (eper, ribizli, meggy)

Konyakos csokoládéhab a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csokit vízfürdőben felolvasztjuk, a tojássárgáját habosra keverjük és elkeverjük a csokival, belekeverjük a konyakot és a Ramát. Jól összekeverjük turmix géppel és kihűtjük. Elkészítés: a tojásfehérjét a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a csokoládémasszába. Ezt a könnyű habot előre lehűtött desszertes poharakba töltjük. 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk. Csokival díszítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem