Könnyű kakaós lepény a Desszertek kategóriában
A tojást a Ramával habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót, majd kb. 10 perc alatt buborékosra keverjük. Beleszitáljuk a sütőporos lisztet és a maradék tejjel hígítjuk, ízlés szerint rumot és meggyaromát tehetünk hozzá, de el is hagyható, majd jól összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-30 percig, tűpróbáig sütjük.
Kivesszük a sütőből, kicsit hagyjuk hűlni, felvágjuk és porcukorral meghintjük.