| tojás | 1 darab |
| cukor | 25 dekagramm |
| Ráma | 5 dekagramm |
| tej | 2.5 dl |
| kakaó | 4 dekagramm |
| finomliszt | 25 dekagramm |
| sütőpor | 1 csomag |
| rum | 1 evőkanál |
| meggyaroma | 1 kevés |
A tojást a Ramával habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót, majd kb. 10 perc alatt buborékosra keverjük. Beleszitáljuk a sütőporos lisztet és a maradék tejjel hígítjuk, ízlés szerint rumot és meggyaromát tehetünk hozzá, de el is hagyható, majd jól összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-30 percig, tűpróbáig sütjük.
Kivesszük a sütőből, kicsit hagyjuk hűlni, felvágjuk és porcukorral meghintjük.
szerző:
Hozzászólások