| liszt | 30 dekagramm |
| Ráma | 20 dekagramm |
| tojás | 1 darab |
| tejföl | 3 evőkanál |
| só | 1 darab |
| ecet | 1 evőkanál |
| köménymag | 1 darab |
A lisztet, a tojássárgát, a Ramát, a sót, az ecetet és a tejfölt összegyúrni, majd egy napot pihentetni a hűtőben. Másnap átgyúrni, 3-4 mm-re nyújtani, derelyevágóval rudakat vágni, tojássál megkenni és köménymaggal megszórni.
szerző:
Hozzászólások