Feltöltve:

Köménymagos kifli

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt75 dekagramm
cukor1 kávéskanál
langyos tej (kb)6 dl
élesztő5 dekagramm

Töltelék

Ráma30 dekagramm
1 evőkanál
őrölt kömény4 teáskanál
Ráma30 dekagramm
1 evőkanál
őrölt kömény4 teáskanál

Köménymagos kifli a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Felfuttatom az élesztőt a cukorral és egy pici tejjel. Amikor jó, a többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát gyúrok, majd kelesztem kb. fél órát. Hamar megkel. A Ramát a sóval és a köménnyel kikeverem. A megkelt tésztát kinyújtom, lekenem a sós köményes Ramával, majd 24 egyforma négyzetre felvágom. Az egyik csücskétől kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütőpapíros tepsibe teszem. Úgy raktam a tepsibe hogy 3x4, így 2 tepsibe fért be ez a mennyiség. 2 tojássárgát 1 evőkanál vízzel elkeverek és ezzel kenem le a tetejét. Lehet díszíteni köménymaggal. 10 percig még kelesztem és előmelegített sütőben megsütöm.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem