Feltöltve:

Köménymagos kifli

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt75 dekagramm
cukor1 kávéskanál
langyos tej (kb)6 dl
élesztő5 dekagramm

Töltelék

Ráma30 dekagramm
1 evőkanál
őrölt kömény4 teáskanál
Ráma30 dekagramm
1 evőkanál
őrölt kömény4 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Felfuttatom az élesztőt a cukorral és egy pici tejjel. Amikor jó, a többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát gyúrok, majd kelesztem kb. fél órát. Hamar megkel. A Ramát a sóval és a köménnyel kikeverem. A megkelt tésztát kinyújtom, lekenem a sós köményes Ramával, majd 24 egyforma négyzetre felvágom. Az egyik csücskétől kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütőpapíros tepsibe teszem. Úgy raktam a tepsibe hogy 3x4, így 2 tepsibe fért be ez a mennyiség. 2 tojássárgát 1 evőkanál vízzel elkeverek és ezzel kenem le a tetejét. Lehet díszíteni köménymaggal. 10 percig még kelesztem és előmelegített sütőben megsütöm.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0