Feltöltve:

Kolbászos tészta

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
kolbász10 dekagramm
tészta50 dekagramm
lecsókolbász10 dekagramm

Kolbászos tészta a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztát a szokásos módon kifőzzük, lecsepegtetjük és melegen tartjuk, amíg elkészül a ragu.

2. lépés

A vöröshagymát apróra vágjuk, a kétféle kolbászt hosszában kettévágjuk, majd felszeleteljük.

3. lépés

Kevés olajon megpirítjuk a hagymát, rádobjuk a kolbászokat, megszórjuk késhegynyi pirospaprikával, majd öntünk rá kb. 1 dl vizet. Néhány percig kevergetve pároljuk. Mikor kellően besűrűsödött a szaft, ízesítjük sóval, borssal, ízlés szerint mustárral.

4. lépés

Összekeverjük a kifőtt tésztával és kevés petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem