Feltöltve:

Kolbászos pogácsa

timer 50
mood Közepes
person 24 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz25 dekagramm
tejföl2 dl
cukor1 teáskanál
tej2 dl
liszt dekagramm
2 teáskanál
trappista sajt15 dekagramm
élesztő5 dekagramm
lángolt kolbász15 dekagramm

Kolbászos pogácsa a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és egy kávéskanál cukrot adunk hozzá. 5 percig kelni hagyjuk

2. lépés

A lisztet egy tálba szitáljuk, sóval borssal ízesítjük. A sajtot lereszeljük. A Rama margarint mikrohullámú sütőbe 1 perc alatt megolvasztjuk. Ezután a liszthez adjuk a sajtot, a tejfölt, a Rama margarint és az élesztőt és jól kidolgozzuk. Fél órát langyos helyen kelni hagyjuk, a tetejét törlővel letakarjuk.

3. lépés

Miután megkellt a tészta lisztezett gyúródeszkára borítjuk és 2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Kávéscsével kiszaggatjuk a pogácsakat.

4. lépés

A kolbászt felszeleteljük és a pogácsákba késsel zsebet vágunk, beletesszük a kolbászt. A tojást felverjük.
A tepsit kimargarinozzuk, a pogácsákat beletesszük és a tetejüket megkenjük a felvert tojással.
Kb 40 perc alatt 180 fokon megsütjük. Akkor sültek teljesen át amikor a tetejük aranybarna lesz.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem