Feltöltve:

Kolbásszal töltött szűzpecsenye

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz4 evőkanál
fokhagymagerezd3 darab
Delikát ételízesítő1 evőkanál
2 dekagramm
őrölt bors1 teáskanál
szűzpecsenye1 darab
őrölt pirospaprika3 evőkanál
fűszerkömény1 teáskanál
kolbászhús1 kilogramm

Kolbásszal töltött szűzpecsenye recept.

Elkészítés

1. lépés

A szűzpecsenyét bedörzsöljük a Delikáttal.
A darált húst egy keverőtálba rakjuk és összekeverjük az összes hozzávalóval. Amikor elkészítettük a kolbász tölteléket, gépi töltőbe rakjuk és beletöltjük a szűzpecsenyébe. (Azt rá kell húzni a töltőre úgy, mint a belet szokás).

2. lépés

2 kanál margarint, és 1 dl vizet teszünk egy tepsibe, belerakjuk a megtöltött szűzpecsenyét és bekenjük a tetejét a többi margarinnal. Alufóliával letakarjuk és kb. 40 percig 200 fokos sütőbe rakjuk. Addigra puha lesz a hús, akkor levesszük az alufóliát és utána pirosra grillezzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 6
Megnézem

timer 250"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem