Feltöltve:

Kólás-kakaós muffin

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 7

Hozzávalók

-

Rama Vajas Íz12.5 dekagramm
holland kakaópor1.5 evőkanál
kezeletlen citrom reszelt héja, vagy egy mokkáskanál Dr. Oetker Finesse reszelt citromhéj1 darab
nem diétás kóla2.5 dl
1 csipetnyi
Dr. Oetker Sütőpor2 kávéskanál
liszt15 dekagramm
Dr. Oetker Vanillincukor1 csomag
barnacukor12 dekagramm
tojás1 darab

Kólás-kakaós bevonat

Rama Vajas Íz3 dekagramm
cukor12 dekagramm
holland kakaópor1 evőkanál
nem diétás kóla3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra.

  2. 2. lépés

    Keverjük jól össze a kimért lisztet a sütőporral, a sóval és a citromhéjjal.
    Egy nagy tálban keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a barnacukorral és a vanillincukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat és az átszitált kakaóport. Fokozatosan adjuk hozzá az elkevert lisztet. Folyamatos keverés mellett a kóla segítségével alakítsuk homogén tésztává. A kész tésztát töltsük muffinsütőbe illesztett papír kapszlikba, vagy szilikonformába, és süssük tűpróbáig, kb. 17-20 percig. Hagyjuk a formában teljesen kihűlni.
    Mérettől függően kb. 12 muffin lesz belőle.

  3. 3. lépés

    Alacsony hőfokon, egy kis nyeles edényben melegítsük össze a Rama Vajas Ízt a cukorral, az átszitált kakaóporral és a kólával. Pár perc kevergetés után, amikor a cukor már jól elolvadt, vegyük le a bevonatot a tűzről, várjuk meg, amíg lehűl, és kicsit megszilárdul, majd csorgassuk a muffinok tetejére.
    Díszítsük őket szórócukorral, rövidre vágott, vastagabb, színes szívószállal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 1

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 1

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 2

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 2

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2