Kókusztekercs
Kókusztekercs
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 25 dekagramm
  • kókuszreszelék - 100 gramm
  • dió - 15 dekagramm
  • rum - 2 evőkanál
  • porcukor - 15 dekagramm
  • kakaópor - 2 evőkanál
  • keksz - 20 dekagramm
  • mandarinbefőtt (1 adag kb. 30 dkg , levével együtt)
  • bababiskóta

Elkészítés:

  1. Egy tálban elkeverjük a darált kekszet, a porcukrot, a diót, a rumot és a kakaóport.
  2. Külön tálban elkeverünk 18 dkg porcukrot a Rama margarinnal és 80 g kókuszreszelékkel.
  3. 20 g kókuszt 20 g porcukorral összekeverünk és egy deszkára hintjük.
  4. Erre terítjük el a barna masszát, majd rá a fehéret. Az egészet felcsavarjuk. Hűtőbe tesszük egy órára, majd felszeleteljük és tálaljuk.