Feltöltve:

Kókuszos szelet

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor25 dekagramm
kakaó4 dekagramm
liszt15 dekagramm
tojás4 darab
hideg víz1 dl
sütőpor1 csomag

Töltelék

tejszín2.5 dl
kókuszreszelék20 dekagramm
cukor10 dekagramm

Máz

csoki10 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tej5 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásfehérjéket felverem, majd a tojássárgájákat a cukorral és a vízzel is hozzákeverem. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a kakaót. A fehérjét és a sárgáját összekeverjük ügyelve arra, hogy a fehérje habot ne törjük nagyon meg. A tepsit Ramával kikenjük, beleöntjük a tésztánkat és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Töltelék: a tejszínhabport felverem a cukorral és utána beleteszem a kókuszreszeléket. Csokimáz jön a tetejére. Általában én a csokit, a Ramát és a tejet beleteszem egy kis tálba, majd a tűzre teszem. A legkisebb lángon addig kevergetem, amíg sűrűsödik és szép fényes nem lesz a máz, nem márványos. Ezt úgy lehet legjobban elérni, hogyha mint a csoki készítésnél, gyakran keverem és kicsit megemelem a kanalat kevergetés közben. Ez a sütemény akár tortaként is elkészíthető.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem